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阖家团圆时 情满年夜饭

       北京,中国 – 冬至已过,新春踏来,北京新云南皇冠假日酒店菌品轩中餐厅和彩云天云南餐厅,特别为宾客及亲友倾情奉上十余款浓情团圆年夜饭,一起感受温暖,喜庆团圆。  
 
       人间美味至团圆。为迎接浓浓年味儿的团圆时刻,北京新云南皇冠假日酒店齐聚两“张”王牌,分别由菌品轩江南菜厨师长张健和彩云天滇菜名厨张建辉师傅携手推出“尽仁孝、传谢意,幸福年味”主题年夜饭,邀您与亲人在喜庆祥和的氛围中欢聚迎新春。
       位于酒店四层菌品轩江南年夜饭,由江苏籍厨师长张健师傅精选上乘新鲜食材、悉心烹饪,汇集传统、创新江南菜。除了多款冬季滋补靓汤,镇江水晶肴肉、秘制烤黄鱼、舟山秘制虾、招牌红烧肉外,还有汤汁鲜美口感脆嫩的浓汤煲笋尖,外皮松脆香味浓郁的江南酥皮小牛肉,辅以新鲜海味手工水饺、杨汁甘露及精美果盘……让您品尝地道江南的幸福味道。   
       沿四层扶梯而上,来到大理白族张建辉师傅主理的彩云天云南餐厅,感受别样年夜饭;厨师长精选云南名贵山珍和广受欢迎的招牌菜品匠心荟萃年夜饭,如汽锅鸡、原味烤松茸、牛肝菌、虎掌菌、红焖黑山羊等。采用云南古老的烹调方法来烹制海鲜,在品鉴地道云南美味的同时,给用餐增添了几分华丽的氛围。独创手工牛肝菌水饺,云南特色的花米竹筒饭以及过年少不了的蒙自年糕……给您“滇味”年味儿团圆宴。
       “旺事兴,贺新春” 一款年货唤起年味记忆,鼠年新春特别推出“鼠”你幸福228 、“鼠”你吉祥328年货礼盒。伴您阖家团圆、幸福吉祥! 
       年夜饭现火热预定中,价格由人民币1,288元至人民币6,888元不等。
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